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华林看世界

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日志

 
 
关于我

华林居士者,重庆合州人也。因慕东坡居士、易安居士和幼安居士等名流之名,故附庸风雅,自号华林居士。曾作文《居士杂谈》以自辩,其云:“在下自号华林居士,并非佛教之信徒也,姑妄沾沾清静无为与文人雅士之气息而已。或曰:尔乃世俗小人,怎敢也以居士自许?其与赵老太爷质问阿Q一样:尔等也配姓赵?在下思之,可借用阿Q名言答之:和尚摸得,吾也摸得。别人能称居士,在下何又不能称居士?” 居士曾杜撰格言云:“大千世界,芸芸众生,吾辈之流如沧海一粟,实显渺小。吾虽布衣,非杰出之人,然终不可忘记热爱生活、享受人生之权利。”

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【坦桑见闻】乡村酒吧串串香   

2014-01-15 05:35:58|  分类: 我的图志 |  标签: |举报 |字号 订阅

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   这段时间,我们常去基洛萨地区姆乌米村搞农业技术入户推广项目。昨天,又去给农民开培训会。早上出发,开一个多小时的车,到达村上。在村里一忙就是大半天。直到下午两三点钟才能停下来,找午饭吃。

在这里的农村,是很难找到一家吃饭的地方的。好在村里的农技推广官员知道那里有比较像样的吃饭的地儿。我们第一次去时,就是他带我们去的。这次,他又带我们去了那里。那是离村子不远的一个小镇,也是县所在地。说是县所在地,实际上连我们的村都不如,还是乡村吧。

我去吃饭的地方,也不是什么饭馆,实为在村镇的公路边上的一家当地算最像样的酒吧。像当地多数的乡村酒吧一样,它是一栋茅草顶风格的大棚厅。里面有八九张蓝色或白色的塑料长圆角桌子,加上一些同样是塑料的靠椅。里面坐了许多当地人,相当部分是马赛人。他们在里面,要么喝啤酒,喝饮料,要么吃小食。

这次我们进去后,七个人就围着一张桌子座下,要了点啤酒与饮料喝。同行的那几位黑人,知道点什么饮饮料。他们点了无酒麦啤,兑着可乐喝。小简与小全,看到黑人这种喝法,也要了无酒麦啤兑可乐,试着一喝,说味道还不错。当然,我与姆屋克耶是喝的啤酒,我要的是当地的乞力马扎罗啤酒,他要的是南非品牌Castle Lite啤酒。姆屋克耶酒量大,一般我喝一瓶乞力马扎罗,他就要喝两瓶Castle Lite。

光喝啤酒与饮料不能充饥,我们也点小吃。这次,我们都点的是牛肉串串香加薯条。牛肉串串香在酒吧的门口里边一个烧烤摊位烤的。烧烤摊位是另一个老板的。仔细观察发现,牛肉串串香是用自行车轴旧钢丝串起来烤的。牛肉串串香送来是,还加上一盘辣椒酱做调料。我们用汤匙将辣椒酱浇到牛肉串串上,吃起来很香的。要知道,这里的牛肉是马赛人在野外放牧的牛儿,吃野草长大的。属于纯天然的牛肉,鲜嫩味正。烧烤来吃,特别鲜美。

酒吧的老板娘是一位当地胖女人,因来过三次,也她也认识了。在吃东西的过程中,她也偶尔过来聊几句。酒店还有一位年轻女招待,五官看上去与当地人不太一样。一问才知道,她是带有阿拉伯血统的混血儿。

吃着烤牛肉串,喝着当地的啤酒,还真是一种享受。两瓶啤酒一下肚,我的话就多起来,变成了话包子。一边喝酒,一边与陪我们的几位当人闲聊起来。陪我们的四位当地人中,一位是姆屋克耶,他是坦方住中心的代表;一位是约翰,他是县上的驻村农技推广官员;一位是西蒙,他是示范田的农户;最后一位,就是丹尼,我们的黑人司机。西蒙原籍来自莫罗戈罗的乌鲁骨鲁山下,据说乌鲁骨鲁山下的人都很矮,他确实很矮。当然,他也就属于我们几位玩笑题材了。我们的玩笑也是善意的,只是带了几丝幽默而已。连西蒙自己也跟着我们笑了起,大家处于活跃的气氛中。

在场的人中,我讲的笑话最多。我的插科打趣,把同桌上的几位当地人弄得乐不开交。就连我对面邻桌上的一位当地男人,也竖起耳朵来听我的讲话,还不时捂住嘴偷笑。呵呵,当地黑人也知没事偷着乐呀。

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