华林居士者,重庆合州人也。因慕东坡居士、易安居士和幼安居士等名流之名,故附庸风雅,自号华林居士。曾作文《居士杂谈》以自辩,其云：“在下自号华林居士,并非佛教之信徒也,姑妄沾沾清静无为与文人雅士之气息而已。或曰：尔乃世俗小人,怎敢也以居士自许？其与赵老太爷质问阿Q一样：尔等也配姓赵？在下思之,可借用阿Q名言答之：和尚摸得,吾也摸得。别人能称居士,在下何又不能称居士？” 居士曾杜撰格言云：“大千世界,芸芸众生,吾辈之流如沧海一粟,实显渺小。吾虽布衣,非杰出之人,然终不可忘记热爱生活、享受人生之权利。”
本来说好上午10点多钟的来的，我们从10点半开始就一直等他们，却久等不来。不守时是非洲人，至少是坦桑人的一个特性，我们也习惯了。在这里最恼火的是，他们早不来，迟不来，偏偏等到你要吃午饭和午休的时候，他们常这样做。这天也是这样快到12点半时，他们就来了。好在，我太了解他们了，在12点钟早早将饭吃了。吃饱了饭，才有精力与他们周旋。
他们一共来了4辆车，不算司机，有15个人，都是东大区各研究所知名的专家。我与小全热情地将他们迎入中心的会议室，在一番寒暄后，我就开始介绍起我们中心这两三年在技术合作的进展情况了。对付这帮坦桑同行，我是有经验的，那就是做好多媒体材料，图文并茂。官话套话少说，以数据与事实说话。我将中心在试验、示范与培训的进展与成就，以PPT幻灯片的方式向他们作了介绍。
说实话，我们这两三年在水稻、玉米与蔬菜的试验示范上确实做了很多，而且成绩显著。
如在水稻上，我们连续３年做５个季节（每年可种两季）的试验示范，包括几十个从中国引进的杂交水稻品种，三年的品比试验产量都达到了每公顷７-１０吨，特别是今年在１.５公顷示范田上实收１０吨稻子，规模面积单产也达到了６.５吨/公顷，而坦桑尼亚全国水稻平均单产仅１.９５吨/公顷，这说明我们的品种与技术可使当地水稻单产至少增产二倍以上。
我们的玉米品种在当地试种表现也很好，特别是三千一号、Q玉７号，玉米棒子特长，约８寸到１尺长。长度差点有黑人的两个脑壳宽，让当地人只有赞叹的份儿。我们收获的玉米在晒坝里晒时，在中心上班的当地工人就偷偷地抓几把，弄回家去，在自家的地种植。虽然，他们偷的玉米粒不是正规种子，只是一种杂合体后代，种出来要分离退化的，但他们种出的玉米，无论从长势也产量都要比当地其他农民种植的要好。原来说当地人不吃黄玉米，但我们中心的工人自从偷拿了点回家品尝后，现在开始要买我们中心的黄玉米了。关于当地人不吃黄玉米的事，我与我在中心的当地同行Mvukiye讨论过。他说，原来非洲没有黄玉米，后来美国人带去了黄玉米并鼓吹他们的黄玉米是如何的好。可能美国人带去的黄玉米太差劲了，当地尝了觉得不好吃。以后，他们再也不吃黄玉米。原来的当地人不吃黄玉米的事，是美国人惹的祸。弄得，我们现在这里都不好推黄玉米了。记得，2009年刚到坦桑尼亚时，听经商处的刘代表说，我国援助他们一个船的玉米，船靠到码头上很久，他们都不派人去。后来一问，他们才说中国支援的什么呀，把喂猪的黄玉米送给我们。这才弄明白，原来当地没有吃黄玉米的习惯。其实，玉米在我们国家，大家吃得上好的，还认为是营养食品。当时，我还以为当地黑人也太挑食了。昨天听Mvukiye讲了后，我也终于明白了，这都是美国人害的。呵呵！
我们从国内拿了几十个蔬菜品种来，试验与示范效果真的不错。冬瓜大大的，豇豆长长的，辣椒红红的，茄子嫩嫩的，韭菜绿绿的，还有丝瓜、苦瓜、南瓜、番茄、白菜、花菜等等，长势与产量并不比国内差。坦桑尼亚是一个缺少蔬菜的国家，我们示范中心引进、示范与推广中国蔬菜的优良品种与种植技术，将极大的丰富当地的餐桌食物结构与文化。我们种植的蔬菜也让在达累斯萨拉姆的三万多中国同胞受益非浅。我们送去的蔬菜，让他们感受到了国内的菜篮子生活。
我的介绍，让在场的十多位坦桑尼亚农业专家感到满意。要知道，当地黑人民族自尊心是很强，他们一般不会轻易承认人家的东西比他们的强，只认为自己的好。但我展示的图片与数据很有说服力，使他们对中国的农业技术的优越性不得不服。他们对农业示范中心取得的成就赞誉有加，认为应加大在坦桑尼亚全国范围内对农业示范中心的宣传力度，让全国更多的农业技术人员与农户到中心来培训与学习，让中心这个试验、示范与培训平台发挥更大的作用。
在会议室开完会后，我又带我们的坦桑尼亚同行到我们中心的蔬菜示范园地参观。在那里，各种各样的蔬菜品种让他们眼花缭乱。许多品种都是他们没有看到过的。有人指着一种蔬菜问道：这什么？是不是小麦呀？我一听，差点笑了出来。但我还是忍住笑说：哦，不是麦子，那是一种蔬菜，名叫韭菜。他又问：能当蔬菜吃呀？如何吃法。我答道：我们都是当蔬菜吃的，中国韭菜常用来包饺子，也可炒来吃。我还说，韭菜有一种让人舒服的香味，不信你闻一闻。他果然弯下腰去掐了一片韭菜叶闻了闻，说：嗯，是有一股香味，好闻，有点像我们的洋葱味道。他们也没有见过苦瓜，我告诉他们说，苦瓜味虽略苦，但苦得好吃，吃了清热。他们也不知道小白菜的吃法，我告诉他们，炒来吃。总之，在中国农业技术示范中心的菜园，我们这批坦桑尼亚同行们，其本上算是菜盲吧。这也难怪，他们在坦桑，很多很多的中国常见的蔬菜品种都没有见过。
在从菜园返回的路上，刚好经过一片玉米示范地，地里的玉米已采收。一个坦桑农业专家恰好看见路边一只摘漏掉了的玉米棒子，他到地里采了下来，一看这只玉米棒子确实很长，大声赞扬道Sawa，Sawa！（好，好！）有点爱不释手了，坚持要将那只玉米棒子带回去，我当然同意的。估计，他带回去要偷着种种试试。
好，关于昨天坦方农业专家来中心的事就介绍到这里。写此文，有点涉及专业了，并非要王婆卖瓜，自卖自夸。只是想说明：中国的农业技术在非洲确实有震撼力。
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