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华林看世界

原创空间,内容丰富;舞文弄墨,以文会友;图片游记,杂文感想;时事哲理,生活趣事。

 
 
 

日志

 
 
关于我

华林居士者,重庆合州人也。因慕东坡居士、易安居士和幼安居士等名流之名,故附庸风雅,自号华林居士。曾作文《居士杂谈》以自辩,其云:“在下自号华林居士,并非佛教之信徒也,姑妄沾沾清静无为与文人雅士之气息而已。或曰:尔乃世俗小人,怎敢也以居士自许?其与赵老太爷质问阿Q一样:尔等也配姓赵?在下思之,可借用阿Q名言答之:和尚摸得,吾也摸得。别人能称居士,在下何又不能称居士?” 居士曾杜撰格言云:“大千世界,芸芸众生,吾辈之流如沧海一粟,实显渺小。吾虽布衣,非杰出之人,然终不可忘记热爱生活、享受人生之权利。”

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【坦桑见闻】中国技术让非洲农业专家们服了  

2013-07-09 02:06:58|  分类: 我的图志 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        前天,坦桑尼亚农业部东大区各研究所监测评估团到了我们中国农业技术示范中心。他们这次来中心,是他们每年对各研究所监测评估的一个内容,去年也来过。看样子,坦农业部也将示范中心纳入了他们的研究所系统。

本来说好上午10点多钟的来的,我们从10点半开始就一直等他们,却久等不来。不守时是非洲人,至少是坦桑人的一个特性,我们也习惯了。在这里最恼火的是,他们早不来,迟不来,偏偏等到你要吃午饭和午休的时候,他们常这样做。这天也是这样快到12点半时,他们就来了。好在,我太了解他们了,在12点钟早早将饭吃了。吃饱了饭,才有精力与他们周旋。

 他们一共来了4辆车,不算司机,有15个人,都是东大区各研究所知名的专家。我与小全热情地将他们迎入中心的会议室,在一番寒暄后,我就开始介绍起我们中心这两三年在技术合作的进展情况了。对付这帮坦桑同行,我是有经验的,那就是做好多媒体材料,图文并茂。官话套话少说,以数据与事实说话。我将中心在试验、示范与培训的进展与成就,以PPT幻灯片的方式向他们作了介绍。

说实话,我们这两三年在水稻、玉米与蔬菜的试验示范上确实做了很多,而且成绩显著。

如在水稻上,我们连续3年做5个季节(每年可种两季)的试验示范,包括几十个从中国引进的杂交水稻品种,三年的品比试验产量都达到了每公顷7-10吨,特别是今年在1.5公顷示范田上实收10吨稻子,规模面积单产也达到了6.5吨/公顷,而坦桑尼亚全国水稻平均单产仅1.95吨/公顷,这说明我们的品种与技术可使当地水稻单产至少增产二倍以上。

我们的玉米品种在当地试种表现也很好,特别是三千一号、Q玉7号,玉米棒子特长,约8寸到1尺长。长度差点有黑人的两个脑壳宽,让当地人只有赞叹的份儿。我们收获的玉米在晒坝里晒时,在中心上班的当地工人就偷偷地抓几把,弄回家去,在自家的地种植。虽然,他们偷的玉米粒不是正规种子,只是一种杂合体后代,种出来要分离退化的,但他们种出的玉米,无论从长势也产量都要比当地其他农民种植的要好。原来说当地人不吃黄玉米,但我们中心的工人自从偷拿了点回家品尝后,现在开始要买我们中心的黄玉米了。关于当地人不吃黄玉米的事,我与我在中心的当地同行Mvukiye讨论过。他说,原来非洲没有黄玉米,后来美国人带去了黄玉米并鼓吹他们的黄玉米是如何的好。可能美国人带去的黄玉米太差劲了,当地尝了觉得不好吃。以后,他们再也不吃黄玉米。原来的当地人不吃黄玉米的事,是美国人惹的祸。弄得,我们现在这里都不好推黄玉米了。记得,2009年刚到坦桑尼亚时,听经商处的刘代表说,我国援助他们一个船的玉米,船靠到码头上很久,他们都不派人去。后来一问,他们才说中国支援的什么呀,把喂猪的黄玉米送给我们。这才弄明白,原来当地没有吃黄玉米的习惯。其实,玉米在我们国家,大家吃得上好的,还认为是营养食品。当时,我还以为当地黑人也太挑食了。昨天听Mvukiye讲了后,我也终于明白了,这都是美国人害的。呵呵!

 我们从国内拿了几十个蔬菜品种来,试验与示范效果真的不错。冬瓜大大的,豇豆长长的,辣椒红红的,茄子嫩嫩的,韭菜绿绿的,还有丝瓜、苦瓜、南瓜、番茄、白菜、花菜等等,长势与产量并不比国内差。坦桑尼亚是一个缺少蔬菜的国家,我们示范中心引进、示范与推广中国蔬菜的优良品种与种植技术,将极大的丰富当地的餐桌食物结构与文化。我们种植的蔬菜也让在达累斯萨拉姆的三万多中国同胞受益非浅。我们送去的蔬菜,让他们感受到了国内的菜篮子生活。

我的介绍,让在场的十多位坦桑尼亚农业专家感到满意。要知道,当地黑人民族自尊心是很强,他们一般不会轻易承认人家的东西比他们的强,只认为自己的好。但我展示的图片与数据很有说服力,使他们对中国的农业技术的优越性不得不服。他们对农业示范中心取得的成就赞誉有加,认为应加大在坦桑尼亚全国范围内对农业示范中心的宣传力度,让全国更多的农业技术人员与农户到中心来培训与学习,让中心这个试验、示范与培训平台发挥更大的作用。

在会议室开完会后,我又带我们的坦桑尼亚同行到我们中心的蔬菜示范园地参观。在那里,各种各样的蔬菜品种让他们眼花缭乱。许多品种都是他们没有看到过的。有人指着一种蔬菜问道:这什么?是不是小麦呀?我一听,差点笑了出来。但我还是忍住笑说:哦,不是麦子,那是一种蔬菜,名叫韭菜。他又问:能当蔬菜吃呀?如何吃法。我答道:我们都是当蔬菜吃的,中国韭菜常用来包饺子,也可炒来吃。我还说,韭菜有一种让人舒服的香味,不信你闻一闻。他果然弯下腰去掐了一片韭菜叶闻了闻,说:嗯,是有一股香味,好闻,有点像我们的洋葱味道。他们也没有见过苦瓜,我告诉他们说,苦瓜味虽略苦,但苦得好吃,吃了清热。他们也不知道小白菜的吃法,我告诉他们,炒来吃。总之,在中国农业技术示范中心的菜园,我们这批坦桑尼亚同行们,其本上算是菜盲吧。这也难怪,他们在坦桑,很多很多的中国常见的蔬菜品种都没有见过。

在从菜园返回的路上,刚好经过一片玉米示范地,地里的玉米已采收。一个坦桑农业专家恰好看见路边一只摘漏掉了的玉米棒子,他到地里采了下来,一看这只玉米棒子确实很长,大声赞扬道Sawa,Sawa!(好,好!)有点爱不释手了,坚持要将那只玉米棒子带回去,我当然同意的。估计,他带回去要偷着种种试试。

       好,关于昨天坦方农业专家来中心的事就介绍到这里。写此文,有点涉及专业了,并非要王婆卖瓜,自卖自夸。只是想说明:中国的农业技术在非洲确实有震撼力。

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